野菜栽培

農園へ向かう農道の桜の花がほんの少しだけ咲きだしました。しかし、まだまだ蕾の方が多いので見頃は今月末から4月の頭になりそうです。19日以来の農園になりますが、その時は桜も硬い蕾だけだったのに此処に来て急に賑やかかさが出てきた感じです。19日以来になった理由は、私の背中の筋が痛んだから。湿布を貼って暫く安静にした事で、やっと回復したって訳です。なので、今日は無理せずに野菜に水だけをやって帰る予定でい...

今日はカーリーケールの収穫をするために農園に出掛けました。お天気もポカポカとして、農作業には最適です。農園に着いたら水撒きから始めますが、未だに屋外給水栓から農業用水が出ないので水道の有る交流館と区画の間をジョーロを持って3往復するハメになりました。ニンジンの発芽が遅れていますが、今日見たらポツポツと芽が出だしています。 ニンジンの発芽 写真では発芽は分かりづらいですが、肉眼で確認できる程度です。...

昨日は午後から通り雨が降ったが、今日は天気も回復して春らしい暖かさとなりました。今特に農園で急ぐ作業はないですが、昨日買ったショウガの芽出し作業をやってしまいましょう。 土佐大ショウガ 発泡スチロールの箱に籾殻を入れて、そこで保存しても発芽しますがビニールトンネルの中で土に埋めた方がより早く発芽すると思う。発芽用に作った畝の土を掘り、塊のまま親ショウガを置いて土を戻します。 ショウガの芽出し 土を...

今朝は曇り空で、今にも降り出しそうな天気です。夕方には通り雨が降るとか天気予報は言ってました。なので今日は農園はやめ、ホームセンターに行ってショウガを買ってみよう。ホームセンター店頭のショウガも中国産の大ショウガと土佐ショウガの2種類が有り、値段も中国産は半値に近い。でもケチらないで土佐ショウガ（1kg）を買うことにしました。また天気がいい日に農園に持ち込んで芽出し作業が必要になる。去年のショウガ...

去年里芋を収穫した時に親芋を家に持ち帰り、発泡スチロールの箱に入れて玄関で保存していました。保存の途中で腐る事を心配しましたが、何とか芽が少し出始めてる。 保存した里芋 昨日はヤーコンの芽出しをやったので、今日は農園に持ち込んで里芋の芽出しを行います。畝を掘って親芋を並べて置きました。 里芋の芽出し作業 土を戻し、上から黒マルチと除草シートを掛けビニールトンネルで覆って作業は終わりです。後は芽が出...